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全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

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组织机构

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学院党建

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人才培养

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师资队伍

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科学研究

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招生就业

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学生园地

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图书馆藏

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信息服务

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生物工程系召开精品课程建设研讨会

作者：杨明容 时间：2024-06-28 点击数：

6月28日上午，生物工程系在博学楼201教室召开了食品生物技术专业群课程建设之《营养配餐与设计》建设研讨会。会议由食品教研室主任杨明容主持，生物工程系副主任陈婷副教授和课程建设全体教师参加了会议。

会上，陈婷主任介绍了食品生物技术专业群的课程建设规划和实施路径，《营养配餐与设计》作为食品营养与健康、食品检验检测技术专业的核心课程，其课程建设在专业群课程建设中有非常重要的地位。各位承担课程建设任务的老师就《营养配餐与设计》课程的设计与实施进行了深入的讨论和分享，主要授课教师余琳老师结合具体的课程案例，详细阐述了课程定位、建设思路、课程规划、知识点拆分、教学设计、资源开发、教学活动设计等环节。